【肉桂酸】中文名称:肉桂酸
【肉桂酸】英文名称:trans-Cinnamic acid
【肉桂酸】中文别名:桂皮酸
【肉桂酸】CAS号:140-10-3
【肉桂酸】分子式:C6H5-CH=CH-COOH
【肉桂酸】分子量:148.16
【肉桂酸】相对密度:1.245(g/mL,20/4oC)
【肉桂酸】熔点:133℃
【肉桂酸】沸点:(oC,常压)300
【肉桂酸】闪点:(oC)>110
【肉桂酸】折射率:1.555 (20 C)
【肉桂酸】水溶性:0.4 g/L (20℃)
【肉桂酸】性状:白色结晶粉末,微有桂皮香气
【肉桂酸】溶解性:溶于乙醇,不溶于冷水。
【肉桂酸】含量规格:≥99%
【肉桂酸】包装:25kg牛皮纸袋
【肉桂酸】储存方法:注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。
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【肉桂酸】主要用途
一、香精香料
可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。
肉桂酸调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。
有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,对紫外线有一定的隔绝作a用,能使褐斑变浅、甚至消失,是高级防晒霜中必不可少的成分之一。
肉桂酸本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。
二、有机合成
在有机化工合成方面,肉桂酸可作为镀锌板的缓释剂,多氨基甲酸脂的交联剂,乙内酰和聚己内酰胺的阻燃剂,化学分析试剂。也是测定铀、钒分离的试剂;它还是负片型感光树脂的主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和侧基为肉桂酸酯的环氧树脂。
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