1. 学习对象：面向没有基础的初学者
2. 学习内容： 面向初学者，从基础知识到整个翻糖蛋糕制作方法和技巧工艺, 制作翻糖蛋糕设计1款
3.课程内容：英式翻糖全科精修班   凡初学英式翻糖全科精修班 初级班+中级班+高级班=8500元   优惠价6800元（免费赠送价值3980元课程蛋糕裱花烘焙综合培训班一个月）

英式翻糖制作初级班
一、翻糖的认识与制作
二、翻糖工具的认识与使用
三、基础花卉制作（简易玫瑰制作、豌豆花、雏菊等）
四、翻糖基础装饰制作（蛋糕抹面，基础边饰）
五、课程目标：达到独立制作单层翻糖蛋糕的能力。
六、课程收费：
（1）16课时/4天， 每堂课4小时，学费2000元，不另收其他任何费用 
（2）循环上课，随到随学，并设有免费体验课；   
（3）小班开课，有更多机会和时间得到老师一对一指导，作品的80%由学员亲自操作，真正让学     员掌握制作技巧； 
（4）无需基础和经验，从最基本的理论知识到能独立制作，全面而系统； 
（5）本期不会，下期免费再学；   
（6）对于开店创业的学员提供终身免费技术指导，包括不定期来学校再次深造培训；
英式翻糖制作中级班
一、Royal Icing 蛋白糖霜的制作及特殊技巧
二、翻糖花卉：马蹄莲 铃兰 康乃馨 圣诞红 大瓣玫瑰 香水百合 嘉德利亚兰等......
三、翻糖动物：各种动物造型及芭比、小丑等卡通造型
四、课程目标：到学者可掌握多种翻糖制作与造型
五、课程收费：
（1）20课时/5天，每堂课4小时，学费3500元，不另收其他任何费用 
（2）循环上课，随到随学，并设有免费体验课；   
（3）小班开课，有更多机会和时间得到老师一对一指导，作品的80%由学员亲自操作，真正让学       员掌握制作技巧； 
（4）无需基础和经验，从最基本的理论知识到能独立制作，全面而系统； 
（5）本期不会，下期免费再学；   
（6）对于开店创业的学员提供终身免费技术指导，包括不定期来学校再次深造培训；
英式翻糖制作高级班
一、高级翻糖花卉的制作
二、多种花形及叶子的搭配技巧
三、进阶边饰四、整体搭配，独立制作婚礼、庆典、生日的主题蛋糕
五、逼真设计：对人物进行逼真设计，适用于婚礼，寿辰，生日，公司庆典等讲究个性的消费者    ，设计造型与实际需要完美体现逼真效果。
六、翻糖蛋糕造型设计
七、课程目标：能独立制作多层翻糖艺术蛋糕的能力，并展现出主题，实现设计和创造能力。
八、课程收费：
（1）20课时/5天，每堂课4小时，学费4500元，不另收其他任何费用 
（2循环上课，随到随学，并设有免费体验课；   
（3）小班开课，有更多机会和时间得到老师一对一指导，作品的80%由学员亲自操作，真正让学       员掌握制作技巧； 
（4）无需基础和经验，从最基本的理论知识到能独立制作，全面而系统； 
（5）本期不会，下期免费再学；   
（6）对于开店创业的学员提供终身免费技术指导，包括不定期来学校再次深造培训；

扬州有为DIY烘焙 蛋糕 西点 英式翻糖蛋糕培训在2009年成立的蛋糕西点综合性专业培训中心，我们立足于市场，组织了一支德才兼备的一级专业师资队伍，力求传授最有价值、最实用的蛋糕西点制作技术。 随着中国经济的高速发展，烘焙行业得到了前所未有的商机。在烘焙行业的高速发展中，一线技术人员极具溃乏，100%的烘焙企业技术人员严重不足，每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上，在业内已出现了很多企业重金高薪笼络人才，这样使得烘焙行业的最低薪水线高于所有行业。 我中心本着认真负责的态度，以实用为第一，培养职业型、应用型人才，保证每个学员都学有所成，并100%推荐工作，对于开店创业的学员，终身免费技术指导，包括不定期来学校再次深造培训，让每个学员真正掌握烘焙的技术技能！ 我们对学员的承诺： 100%包教包会、100%推荐工作、100%终身技术指导！

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