1.学习对象:面向没有基础的初学者,从面包糕点制作的基础知识到能独立制作.结业即可参加工作.对于开店创业的学员提供终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训;
2.学习内容:
(1)讲授面包的表面装饰及各种馅料;菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮面包、欧式面包等等30余种面包.
(2)戚风蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海绵、橄榄蛋糕、绿茶蛋糕、贵妃蛋糕、哈雷蛋糕、元宝蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、红枣蛋糕、香蕉蛋糕、蓝梅布丁、咖啡核桃、等等20余种
3.学习方式:循环授课,随到随学.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课7小时.
4.学期及学费:学习25天,学费2200元,不会可免学费再学(只需交纳材料费即可)学会学精为止;有更多机会和时间得到老师一对一指导,作品的100%由学员亲自操作,真正让学员掌握制作技巧
5.食宿安排:学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理
扬州有为DIY烘焙 蛋糕 西点 英式翻糖蛋糕培训在2009年成立的蛋糕西点综合性专业培训中心,我们立足于市场,组织了一支德才兼备的一级专业师资队伍,力求传授最有价值、最实用的蛋糕西点制作技术。 随着中国经济的高速发展,烘焙行业得到了前所未有的商机。在烘焙行业的高速发展中,一线技术人员极具溃乏,100%的烘焙企业技术人员严重不足,每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上,在业内已出现了很多企业重金高薪笼络人才,这样使得烘焙行业的最低薪水线高于所有行业。 我中心本着认真负责的态度,以实用为第一,培养职业型、应用型人才,保证每个学员都学有所成,并100%推荐工作,对于开店创业的学员,终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能! 我们对学员的承诺: 100%包教包会、100%推荐工作、100%终身技术指导!
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联系人:潘老师
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