粮食银行是指储粮户(主要是农民)将暂时多余的粮食存放于粮食经营企业,储粮户拥有粮食的所有权,经营企业拥有代储期内的使用权。粮食经营企业可以通过加工、贸易等盘活粮食资源,在粮食的流动和周转中获得增值效益,这部分效益即为"粮食银行"的利润和储粮户的利息。
粮食银行运营的实质,就是粮食企业与商业银行合作,把粮食这一特殊商品与银行的经营管理方式相结合,以农户手中的商品粮为产品,以粮食企业为载体,以银行的相关资源为补充手段,通过粮源集并、加工存储、质押贷款、现货销售、电子交易、期市套保、陆海联运等整体联动,推进现代粮食物流体系构建,破解粮食流通过程中存在的诸多“瓶颈”难题,促进经济效益与社会效益的同步提升。
2006年11月,江苏太仓“易裕粮食银行”开始试运行,并在2007年年初正式挂牌,成为我国首家正式挂牌运行的粮食银行。之后,黑龙江、陕西等地也相继开始了 “粮食银行”试点,为解除粮农的后顾之忧提供了一种借鉴。
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