何先生 电话/微信：18117491099 QQ：3113898251上海板栗机_上海板栗机厂家 地址：上海市松江区九亭镇沪松公路1658号九润商务大厦,1005室欢迎实地考察（我们的该系列产品拥有多种型号规格，因篇幅有限无法为您逐一详细介绍，如您有其他款式需求欢迎来电详询。）炒栗子技术与配方1、筛选：1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。（注：栗果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。）2、 上海板栗机_上海板栗机厂家糖炒板栗所用砂砾**为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。3、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。4、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1：2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。5、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。6、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，便可起锅,**请认准上海板栗机_上海板栗机厂家。