荣麦烤箱【订购电话/热线：18017108289】商用烤炉的烘焙需求是不同的。在商业场所，必须能连续工作，并且体积要足够大，以保证产品的效率。商用烤箱不仅更大，而且比家用烤箱重很多。烤箱的工作强度家用烤箱的使用频率远低于商用烤箱。而商用烘炉每天工作频率高，工作时间越集中，每天就会有多个烘焙高峰，这对烤箱来说是一个很大的考验，一旦发生故障，影响很大。如果将国产烤箱作为商业设备，不仅生产效率达不到要求，而且设备也不耐用。它很容易分解甚至毁坏。烤箱的温度控制：一般来说，家用烤箱体积小，温度基本稳定均匀，荣麦烤箱但烘焙后实际温度波动很大，烤比萨的质量也会很不稳定。商用炉对温度稳定性、加热均匀性和时间精度有严格要求，不同的商用炉可根据不同的温度范围进行调整。如果你烤披萨，你需要一个专业的披萨烤箱来精确控制温度（并且烤不同风格的披萨，烤箱也需要设定不同的温度和时间）。烤箱的功率大小：这是商用烤炉与家用烤炉的主要区别之一。商用烤炉的功率比家用烤炉大得多。它需要三相电力和380 v的电压。家用电一般采用两相电，电压仅为220伏，功率远低于商用烤箱。

荣麦烤箱的能耗方式：家用烤炉一般是电烤炉，而商用烤炉除电外，还可以用煤气、天然气或液化气体加热。而商用烤箱毕竟是大功率设备。从长远来看，天然气的成本远低于电力。

但是，具体的能源消耗模式的选择，也需要结合具体的储存场所的要求，如果使用燃气或明火，只能选择商用电炉。烤箱的价格高低：由于商用烤炉需要高频操作，应充分考虑其功能性和耐久性，选材更高，工艺更复杂，设计更人性化，价格也会更高。价格范围也很大，数以万计，几十万，数百万个商用烤箱。说这么多家用烤炉和商用烤炉的区别，其目的是一个，性质不同，功能不同，选择不同。烤箱类型，品牌数千万，每个人都有自己的选择偏好，如果你想在设备输入的成本能够负担得起的前提下启动一个商店，或者选择一个更好的质量商业烤箱。